Nadutost stomaka

Nadutost stomaka nam daje osećaj kao da imamo najmanje 3 kilograma više. Ova neprijatna pojava nastaje ponekad usled viška vode koja se nagomilava u tkivu, ali češće od gasova u crevima. Pogađa osobe svih godina i oba pola, a čak ni nauka nije uspela da prodre u srž ovog problema, pa za nadutost ne postoji konkretan lek, već samo dijetetski suplementi i medicinska sredstva koja ne moraju uvek biti delotvorna. Pošto nije lako odrediti uzrok nadutosti, teško je odrediti i potpuno efikasnu terapiju. Nadutost se može javljati kao posledica određenih gastrointestinalnih poremećaja, njihovih kombinacija ili nezavisno od njih. Na primer, kod pacijenata sa iritabilnim crevom i čestim zatvorom, nadimanje je mnogo češće nego kod onih koji pate od iste bolesti a umesto zatvora imaju učestale dijareje. Nadutost u stomaku, čak i kad nije rezultat nekog oboljenja, izaziva neprijatan osećaj, veliku uznemirenost i narušava kvalitet života.

ŠTA IZAZIVA NADIMANJE?

Neki od uzroka nadimanja mogu biti sledeći:

• Ako prebrzo jedemo, gutamo veću količinu vazduha nego inače,
• Prevelika količina hrane tokom jednog obroka,
• Žvakanje žvake,
• Ako pijemo na slamčicu, gutamo dosta vazduha,
• Neke vrste hrane nadimaju više od drugih,
• Nedostatak dobrih bakterija u crevima, na primer nakon upotrebe antibiotika, i nekontrolisani razvoj loših bakterija i gljivica, na primer kandide,
• Dehidratacija – ako ne pijemo dovoljno vode i ne unosimo dovoljno elektrolita ometamo i varenje hrane,
• Loše kombinovanje hrane, na primer meso i krompir ili sendvič sa sirom i šunkom – ove namirnice se vare različito,
• Sedentan način života. Fizička aktivnost je, između ostalog, bitna i za dobro varenje,
• Stres i nadutost stomaka često idu zajedno, naročito kada već postoji neki gastrointestinalni poremećaj, a poznato je i da nezdrava hrana može izazvati depresiju,
• Pušenje pored nadutosti izaziva i bolove u stomaku i zatvor,
• Razlog može biti i neki poremećaj organizma, na primer alergija na hranu ili netolerancija, poremećaj hormona, hipotireoza, dijabetes, poremećaj digestivnog sistema (kod ulcerativnog kolitisa, nervoznih creva, čira na dvanaestopalačnom crevu, dispepsije, hemoroida, hroničnog zatvora, tumora), infekcija, ili u najgorem slučaju karcinom debelog creva ili materice.
• Naduven stomak kod žena čest je u PMS-u, kao i slučaju hormonskog disbalansa. Pred ciklus je česta nadutost donjeg stomaka.

KOJA HRANA IZAZIVA NADUTOST STOMAKA?

Ako smo skloni nadimanju, važno je znati koje namirnice izazivaju nadutost stomaka i smanjiti njihov unos, čak i ako se one smatraju vrlo zdravim ili su nam omiljene. Ono što nam obično smeta u namirnicama su šećeri. Evo koje namirnice doprinose stvaranju gasova i izazivaju nadimanje:

• Mahunarke (pasulj, sočivo, soja), zbog oligosaharida, šećera koji se ne vare, već ih moraju razgraditi korisne bakterije u crevima,
• Kupusnjače – kupus, karfiol, brokoli, prokelj zbog šećera rafinoze i melitroze,
• Mlečni proizvodi, najviše zbog laktoze, mlečnog šećera,
• Žitarice, one integralne, zbog velike količine vlakana od kojih se većina ne vari, ali i
• prerađene žitarice – belo brašno, zbog velike količine glutena,
• Veštački zaslađivači, na primer sorbitol, manitol, ksilitol i aspartam, kao i fruktoza koja se dodaje raznim gotovim proizvodima,
• ’Brza’ hrana bogata prostim ugljenim hidratima i nezdravim mastima, mesne prerađevine naročito zbog prevelike količine soli,
• Gazirani napici i alkohol, prvo zbog velike količine vazduha koje sadrži, a drugo zbog dehidratacije koju izaziva.

KAKO SMANJITI NADUTOST STOMAKA?

Naša mikroflora ili mikrobiom predstavlja skup bakterija koje naseljavaju gastrointestinalni trakt i pomažu varenje i apsorpciju hrane, ali nam štite i imunitet. Naš digestivni trakt naseljavaju milioni dobrih i loših bakterija koje se međusobno takmiče, i kada one loše nadvladaju, nastaje disbalans koji, između ostalog, izaziva i nadimanje. Samo debelom crevu živi oko 500 različitih korisnih sojeva bakterija. Zato su probiotici vrlo bitni ne samo u lečenju već i prevenciji digestivnih tegoba. Svoj mikrobiom sačuvaćemo tako što ga nećemo izlagati bespotrebnim antibioticima, tako što ćemo ga hraniti zdravom hranom, ali i dopunjavati pomoću namirnica koje sadrže probiotike. Dobrim balansom mikroflore čuva se dobro varenje, a samim tim sprečavaju nadutost i gasovi.

Svakako zdravu hranu poput mahunarki, kupusnjača i nekih mlečnih proizvoda ne treba u celosti izbegavati. Treba ih koristiti umereno, jesti u manjim količinama a mleko je najbolje preraditi pomoću kefirne gljive koja se hrani laktozom. Kefir će pomoći i u održavanju mikrobioma, pa od njega imamo duplu korist. Integralne žitarice, ako ih nismo koristili, treba uvoditi u ishranu postepeno, da se organizam na njih navikne. Takođe treba izbegavati nesvarljiva vlakna poput pšeničnih mekinja, i koristiti svarljiva, najbolje ovsene mekinje. Potrebno je i mudro kombinovati hranu. Meso i jaja treba jesti s ’laganim’ ugljenim hidratima: salatom, lisnatim zelenim povrćem, tikvicama, paprikom, a ne s hlebom, skrobastom hranom kao što su krompir, kukuruz ili mahunarke.

Hranu treba temeljno žvakati, jesti polako, više manjih obroka tokom dana pre nego jedan preobilan. Brzo jedenje ne samo da doprinosi količini gasova već ometa i varenje. Treba izbaciti gazirana pića jer pored štetnog dejstva na stomak izazivaju i eroziju zuba, kao i prerađevine jer su ionako nezdrave, prepune aditiva, soli i šećera. Isto važi i za brzu hranu kojom unosimo samo prazne kalorije i nezdrave masti i šećere. Ako posle jela prilegnemo, gomila nam se vazduh u crevima koji tu ostaje zarobljen. Kretanjem nakon obroka omogućavamo vazduhu da se oslobodi. Postoje i vežbe koje pomažu da se oslobode zarobljeni gasovi u stomaku, poput ’bebi poze’ u jogi, ili pavanmuktasane (privlačenje kolena grudima u ležećem položaju).

Bebi poza

HRANA PROTIV NADUTOSTI

Za razliku od hrane koja izaziva nadimanje i oticanje, ima i one koja to sprečava. Na primer:

• Banane, dinja ili kuvani krompir zato što su bogati kalijumom, naročito u slučaju kada smo otekli zbog hrane bogate prostim ugljenim hidratima i natrijumom koji zadržava vodu,
• Probiotici – jogurt i kefir, kao i prirodno fermentisano povrće. Bitno je da su prirodni i da zaista sadrže dobre kulture bakterija. Laktobacilusi i bifidobakterije pomažu varenje,
• Krastavac – on je prirodni diuretik i pročišćava creva. Uopšte, voće i povrće sa visokim procentom vode pomaže: lisnato zeleno povrće, celer, lubenice, bobičasto voće…
• Papaja – ovo egzotično voće sadrži digestivne enzime koje pospešuju varenje,
• Đumbir prirodno olakšava otežano varenje i ublažava mučninu,
• Suve šljive sjajno podstiču varenje i sprečavaju zatvor, pa smanjuju i nadimanje,
• Čaj od kamilice, nane i komorača – sprečavaju grčeve izazvane gasovima.

Svako u proseku ispusti gasove 10-20 puta dnevno i to je normalno. Ali ako je osećaj težine i nadutosti konstantan i ništa što pokušate ne pomaže, obavezno uradite opšti sistematski pregled, i dodatno se obratite gastroenterologu. Potrebno je uraditi analizu stolice na prisustvo krvi, parazita ili visok sadržaj masti, testove intolerancije ili alergije na hranu, test za celijakiju i snimanje tankog i debelog creva.

LEKOVITO BILJE PROTIV NADUTOSTI

Pored prirodnih čajeva od kamilice, nane i komorača, priroda nam je podarila mnoštvo lekovitog bilja koje utiče na dobro varenje. Kombinacija pet lekovitih biljaka u stručno osmišljenom, potpuno prirodnom preparatu Equigal, ne samo da pospešuje varenje, sprečava zatvor, zadržavanje vode u organizmu i nadimanje, već nam pomaže i da se rešimo viška kilograma i celulita. Angelika i nana u ovom preparatu su naročito uspešne u odstranjivanju gasova, a rastavić poboljšava izbacivanje viška tečnosti.