Evo još jednog recepta za sladoled bez dodatog šećera, laktoze i glutena. Ne samo da je ukusan već je i veoma zdrav.
Potrebni sastojci:
- 1 konzerva kokosovog mleka (ima ga u samoposlugama) od 400 ml
- 500 grama seckanog ananasa, svežeg ili iz konzerve
- dve kašike grožđica preko noći natopljenih u malo ruma
Ananas stavite u kesu pa u zamrzivač na par sati. Potom ga prespite u blender, dodajte pola kokosovog mleka i izmiksajte. Dodajte ostatak kokosovog mleka, promešajte, sipajte grožđice zajedno sa preostalim rumom, sjedinite i prespite u posudu koja trpi nisku temperaturu. Vratite u zamrzivač dok se ne stegne.
Uživajte! I ne zaboravite da popijete Equigal.
